ISHOKUYA HISA

居食家 寿

有什麼特別的?

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    我們使用岡山精心挑選的食材。

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    我們提供以日本料理為主的全套菜單。

推薦料理

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    使用岡山產的豐富時令食材,享受適合任何宴會或慶祝活動的「Omakase Seasonal」套餐的奢華時光。

    11,000 日圓

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    鰻魚

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    新鮮海膽

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菜單

  • 時令主廚搭配套餐(8道菜)

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  • 烤海螺

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  • 奶油烤鮑魚

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  • 新鮮海膽

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  • 馬鮫魚

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  • 劍尖魷魚

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  • 海鯛

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  • 章魚

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  • 鮪魚

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  • 五種組合

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  • 什錦頂級菜餚

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  • 新鮮炸豆腐

    770 日圓

  • 融化的豆腐

    880 日圓

  • 醋漬海蘊

    770 日圓

  • 南蠻漬魚

    880 日圓

  • 味噌醃製乳酪

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  • 芥末醃製/鹽漬魷魚/醃製螢火蟲魷魚

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  • 醬油醃鮭魚子

    1,430 日圓

  • 熱煎蛋

    660 日圓

  • 時令茶碗蒸

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  • 茄子田樂

    990 日圓

  • 自製泡菜拼盤

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  • [燉菜] 黃韭菜雞蛋

    1,320 日圓

  • [沙拉] 馬鈴薯沙拉

    880 日圓

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    [沙拉] 清淡高麗菜茗荷沙拉

    1,320 日圓

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    [沙拉] 菠菜培根溏心蛋沙拉

    1,430 日圓

  • 西京燒銀鱈魚

    1,650 日圓

  • 星鰻

    1,980 日圓

  • 鰻魚(半條)

    3,300 日圓

  • 鰻魚(特級)(一條)

    6,600 日圓

  • 烤螢火蟲魷魚

    1,320 日圓

  • [牛肉] 蒟蒻牛筋

    1,430 日圓

  • [牛肉]日式牛舌燉菜

    2,200 日圓

  • [豬肉] 紅燒白金豬肉 / 烤白金豬肉

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  • [雞肉] 炸雞

    1,320 日圓

  • [雞肉] 味噌柚子燒雞

    1,430 日圓

  • 時令蔬菜天婦羅

    1,540 日圓

  • 炸蝦天婦羅

    1,320 日圓

  • 章魚天婦羅

    1,430 日圓

  • 星鰻天婦羅

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  • 天婦羅拼盤

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  • 納豆春捲/炸石餅

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  • 自製炸魚餅

    1,320 日圓

  • 炸章魚

    1,430 日圓

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    蝦排

    1,540 日圓

  • 炸蝦

    1,100 日圓

  • 烤飯糰

    770 日圓

  • 小沙丁魚飯套餐

    1,430 日圓

  • [茶泡飯] 芥末葉茶泡飯 / 梅子茶泡飯 / 烤飯糰茶泡飯

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  • [茶泡飯] 明太子茶泡飯

    1,650 日圓

  • [粥] 黃韭菜粥

    1,540 日圓

  • [粥]鯛魚粥

    1,650 日圓

  • 星鰻壽司

    1,980 日圓

  • [蓋飯] 鮭魚子蓋飯

    2,200 日圓

  • [蓋飯] 星鰻飯

    3,080 日圓

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    烤鰻魚飯(普通份)

    3,850 日圓

  • 烤鰻魚飯(特製)

    7,150 日圓

  • 黃韭菜味噌湯

    770 日圓

  • [麵條]稻庭烏龍麵/綠茶蕎麥麵

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  • 蘋果冰淇淋/奶油布丁

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