我們注重打造無論個人、團體或帶幼兒的家庭都能安心用餐的菜餚和氛圍。請您每天在充滿歡笑、溫馨舒適的日式餐廳放鬆身心。我們重視營造「家一般」的氛圍，讓每個人都想隨時光臨。

這家店最初由前老闆命名為「更科」（蕎麥麵），但於2016年6月更名為「和合半一軒丸屋」。保留「丸屋」的名稱，老闆決定將其更名為「和合半一軒」（日式料理），並由現任老闆經營。老闆是一位公路車愛好者，每天都會騎車去築地採購新鮮食材。

如果您提前聯絡我們，我們可以提供75,000日圓起的套餐和包場服務。餐廳最多可容納23人，並配備大型顯示器。我們將幫助您一邊觀看影片和珍貴照片，一邊享用美食。歡迎您來這裡參加午餐會和學習會。